いちごシフォンといちご紅茶@カフェあおば
季節のおすすめのいちごシリーズをお願いしてみた。いちごシフォンのケーキに、いちごシロップがついたいちご紅茶だ。全体像はこんな感じです。
いちごシフォンを拡大すると
シフォンケーキもさることながら、まわりのいちごシロップがとっても美味しいです。このシロップを入れて飲む紅茶がいちご紅茶です。
焼きいちごがポットにじゃまされて見えませんね。この紅茶といちごシロップを入れると紅茶の中にいちごの味が広がります。あまったるさはなく、なんかいちごの良いところの味だけが出ています。さらにミルクや焼きいちごがあって1回で色々なバリエーションが楽しめます。こんなマジックがあるんですね。
カフェあおばのリンク
なんかあおばの宣伝ばかりしている・・・笑。